भारत खेती और विकास में शीर्ष देशों में आता है। कृषि भारतीय अर्थव्यवस्था की रीढ़ है।
वित्त मंत्री निर्मला सीतारमण ने जुलाई 2019 में 17वीं लोकसभा के पहले भाषण में शून्य बजट खेती पर जोर दिया था। यही वह समय था, जब शून्य बजट खेती चर्चा में आई थी। कई राज्य, आंध्र प्रदेश और हिमाचल प्रदेश, इस कृषि तकनीक की ओर आकर्षित हुए हैं।
जीरो बजट प्राकृतिक खेती क्या है?
शून्य बजट खेती पदार्थ खाद का उपयोग किए बिना उपज के प्राकृतिक विकास के लिए खेती की एक विधि है। यह एक अनूठी रसायन-मुक्त विधि है जिसमें कृषि-पारिस्थितिकी शामिल है। विनिर्माण के शून्य-शुद्ध व्यय के लिए, प्रतिफल को शून्य बजट शब्द के रूप में जाना जाता है। ZBNF खेती के खर्च को कम करता है और प्राकृतिक उर्वरकों और स्थानीय बीजों के उपयोग को बढ़ावा देता है।
यह जैविक कीटनाशकों का उपयोग करता है। फसल सुरक्षा के लिए किसान गोबर, मूत्र, मानव मल, पौधों, प्राकृतिक उर्वरकों और केंचुओं का उपयोग कर सकते हैं। यह मिट्टी को खराब होने से बचाता है और किसान के निवेश को कम करता है। जीरो बजट खेती पारंपरिक भारतीय पद्धतियों से रसायन मुक्त खेती का सर्वोत्तम तरीका है।
भारत में जीरो बजट खेती की शुरुआत कैसे हुई?
हरित क्रांति ने आजीविका और भूमि को बर्बाद करना शुरू कर दिया, कुछ किसानों ने वैकल्पिक प्रणालियों पर लौटने के लिए अपना शोध शुरू किया। उनमें से एक महाराष्ट्रीयन कृषक थे, और पद्म श्री सुभाष पालेकर ने इसे 1990 के दशक के मध्य में हरित संकल्प के तरीकों के विकल्प के रूप में विकसित किया, जो रासायनिक, गहन सिंचाई और कीटनाशकों द्वारा संचालित था।
श्री सुभाष पालेकर ने तर्क दिया कि बाहरी आदानों की बढ़ती लागत किसानों के बीच आत्महत्या और ऋणग्रस्तता का मुख्य कारण है। दीर्घकालिक उर्वरता और पर्यावरण पर रसायनों का प्रभाव विनाशकारी है। उन्होंने जापानी दार्शनिक फुकुओका से मुलाकात की। वे दोनों प्राकृतिक खेती की तकनीक लेकर आए थे। उन्होंने कर्नाटक में शून्य बजट प्राकृतिक खेती के रूप में व्यापक रूप से प्राकृतिक खेती की तकनीक को बढ़ावा दिया।
जीरो बजट प्राकृतिक खेती के शीर्ष 4 स्तंभ
नीचे हम शीर्ष 4 स्तंभों को दिखा रहे हैं जो शून्य बजट प्राकृतिक खेती को समर्थन प्रदान करते हैं। एक नज़र देख लो।
1. जीवामृत
जीवामृत जीरो बजट खेती का पहला और महत्वपूर्ण स्तंभ है। यह भारत के स्वदेशी गुड़, पानी, दाल के आटे, मिट्टी और गाय की नस्ल से पुराने गोमूत्र और ताजा गाय के गोबर का मिश्रण है। यह मिश्रण एक प्रकार का प्राकृतिक उर्वरक है जो खेत में लगाया जाता है।
2. बीजामृत
बीजामृत जीरो बजट खेती का दूसरा स्तंभ है। यह तम्बाकू, हरी मिर्च और नीम की पत्ती के गूदे का मिश्रण है, जिसका उपयोग कीड़ों और कीट नियंत्रण के लिए किया जाता है। इसका उपयोग बीजों के उपचार के लिए किया जाता है, और यह बीजों को प्राकृतिक सुरक्षा प्रदान करता है।
3. अच्छाना (मल्चिंग)
अच्छाना (मल्चिंग) जीरो बजट खेती का तीसरा स्तंभ है। यह मिट्टी की नमी सामग्री को बनाए रखने में मदद करता है। यह स्तंभ मिट्टी की खेती के आवरण की रक्षा करने में मदद करता है और इसे जोतने से बर्बाद नहीं करता है।
4. व्हापासा
वापासा एक ऐसी स्थिति है जहां पानी के अणु और हवा के अणु मिट्टी में मौजूद होते हैं। यह अतिरिक्त सिंचाई आवश्यकता को कम करने में मदद करता है।
ये जीरो बजट खेती के बुनियादी और आवश्यक स्तंभ हैं।
ZBNF क्यों जरूरी है?
(NSSO) राष्ट्रीय नमूना सर्वेक्षण कार्यालय के आंकड़ों से, 70% से अधिक किसान जितना कमाते हैं उससे अधिक खर्च करते हैं, और अधिकांश किसानों पर कर्ज है। आंध्र प्रदेश और तेलंगाना जैसे राज्यों में ऋणग्रस्तता का स्तर लगभग 90% है, जहां प्रत्येक परिवार पर औसतन 1 लाख रुपये का कर्ज है।
2022 तक किसानों की आय दोगुनी करने के केंद्र सरकार के वादे को पूरा करने के लिए एक कारक पर विचार किया जा रहा है प्राकृतिक खेती के तरीके जीरो बजट प्राकृतिक खेती।
ZBNF क्यों महत्वपूर्ण है?
- किसान कर्ज पर निर्भर हैं।
- आर्थिक सर्वेक्षण ने पारिस्थितिक लाभों पर प्रकाश डाला है।
- कृषि सामग्री की लागत तेजी से बढ़ रही है।
- किसान आत्महत्या के मामले लगातार बढ़ रहे हैं।
- ग्राहकों के बीच सुरक्षित भोजन की मांग बढ़ी।
- अस्थिर बाजार मूल्य।
- ZBNF का समर्थन करने वाली संस्थाएँ
नीचे वे संगठन हैं जिन्होंने भारत में शून्य बजट प्राकृतिक खेती का समर्थन किया।
- ईशा सद्गुरु फाउंडेशन
- जीने की कला की नींव
- कर्नाटक राज्य रायता संघ
- सोनी इंडिया प्राइवेट लिमिटेड
ZBNF के लिए सरकारी योजनाएं और योजनाएं
- भारत की विधायिका पारंपरिक कृषि विकास योजना की प्रतिबद्ध योजनाओं और राष्ट्रीय कृषि विकास योजना के माध्यम से 2015-16 से देश में प्राकृतिक खेती को आगे बढ़ा रही है।
- 2018 में, आंध्र प्रदेश ने 2024 तक 100% प्राकृतिक खेती का अभ्यास करने वाला भारत का पहला राज्य बनने की योजना शुरू की। इसका उद्देश्य राज्य के 60 लाख किसानों को ZBNF विधियों में परिवर्तित करके 80 लाख हेक्टेयर भूमि पर रासायनिक खेती करना है।
जीरो बजट प्राकृतिक खेती की विशेषताएं
जीरो बजट प्राकृतिक खेती के सिद्धांतों के अनुसार, फसलें अपने पोषक तत्वों की आपूर्ति का 98% पानी, धूप और हवा से प्राप्त करती हैं। और शेष 2% को बहुत सारे अनुकूल सूक्ष्मजीवों के साथ अच्छी गुणवत्ता से पूरा किया जा सकता है।
- मृदा माइक्रॉक्लाइमेट – मिट्टी हमेशा एक कार्बनिक गीली घास को ढकती है, जो ह्यूमस बनाती है और अच्छे सूक्ष्मजीवों को प्रोत्साहित करती है।
- गाय – कृषि प्रणाली में केवल भारतीय नस्ल की गायों द्वारा प्राप्त गोमूत्र और गोबर की आवश्यकता होती है।
शून्य बजट प्राकृतिक खेती के लाभ
- जीरो बजट प्राकृतिक खेती से किसानों की शुरुआती लागत कम हो जाती है।
- किसान की आय अपने आप बढ़ जाती है।
- मृदा पारिस्थितिकी तंत्र में सुधार होता है।
- गाय का गोबर मिट्टी का मान बढ़ाता है। यह पोषक तत्वों से भरपूर है और स्थानीय स्तर पर उपलब्ध है।
- गोबर के जीवाणु मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ को विघटित कर पौधों के लिए मिट्टी बनाते हैं।
- इसमें कम बिजली और पानी की जरूरत होती थी।
- ZBNF मिट्टी की उत्पादकता में सुधार करता है।
- यह फसल पर रोग के हमले के जोखिम को कम करता है।
- जीरो बजट खेती में हम कम रासायनिक खाद का प्रयोग करते हैं, खेती के उत्पादन की गुणवत्ता में सुधार होता है।
शून्य बजट प्राकृतिक खेती के नुकसान
- यह खेती पद्धति भारत के कुछ हिस्सों में उपयोग की जाती है।
- खेती के प्रकार पर बहस हो रही है, और मूल्यांकन के तहत बहुत अधिक वैज्ञानिक शोध नहीं है।
- यह अत्यधिक टिकाऊ खेती है।
- यह कृषि तकनीक नगण्य क्षेत्रों में प्रयोग की जाती है।
जीरो बजट प्राकृतिक खेती को लागू करने वाले राज्य
- हरियाणा – गुरुकुल, कुरुक्षेत्र में 80 एकड़
- पंजाब – 1000 एकड़
- कर्नाटक – 10 कृषि जलवायु क्षेत्र
- आंध्र प्रदेश – 5.01 लाख एकड़
- हिमाचल प्रदेश – राज्य भर में
जीरो बजट प्राकृतिक खेती के अनोखे बिंदु
- संवृद्धि।
- लागत मुक्त खेती।
- रसायन मुक्त भोजन।
- इसमें सबसे कम बिजली और सबसे कम पानी की खपत होती है।
- अतिरिक्त श्रम की आवश्यकता नहीं है।
- आत्महत्या के मामलों से किसान की जान बचाई।
जीरो बजट प्राकृतिक खेती की सफलता की कहानियां
- ZBNF की पहली सफलता की कहानी तमिलनाडु के मुसीरी त्रिची के धान के किसान श्री अन्नादुरई की है। वह 2 एकड़ जमीन पर ZBNF का अभ्यास करते हैं, और उन्हें प्रति एकड़ उपज का अच्छा हिस्सा मिलता है। उन्होंने इसे 10 एकड़ में फैलाने का विश्वास हासिल किया।
- ZBNF की सफलता की कहानी इडुक्की में रहने वाले श्री कुडनकविल की है। उन्होंने अपने क्षेत्र में ZBNF का अभ्यास किया। और उसे उच्च उपज और बेहतर कीमत मिली। श्री कुडनकविल कहते हैं कि यदि आप श्री पालेकर के दिशा-निर्देशों का पालन करते हैं, तो आपको सर्वोत्तम परिणाम मिलेंगे।
- पूर्वी गोदावरी जिले से श्री टी सूर्यनारायण। वह एक ZBNF किसान हैं जो धान और ताड़ के तेल की खेती करते हैं। उसे खजूर के तेल और धान की अच्छी उपज मिली।
- इस प्रकार शून्य बजट प्राकृतिक खेती भारतीय किसानों के लिए कम लागत पर उच्च उत्पादकता वाली खेती के लिए एक उत्कृष्ट कृषि तकनीक है। हमें आशा है कि आप इस ब्लॉग का आनंद लेंगे और इसका आनंद लेंगे।
जीरो बजट प्राकृतिक खेती क्या है (FAQ)
जीरो बजट प्राकृतिक खेती किसने दी?
कृषक सुभाष पालेकर द्वारा दी गई शून्य बजट प्राकृतिक खेती।
जीरो बजट प्राकृतिक खेती किस प्रकार किसानों के लिए वरदान है?
यह बाहरी स्रोतों जैसे कीटनाशक, खाद, बीज आदि को कम करके खेती की लागत को कम करता है।
भारत में जीरो बजट प्राकृतिक खेती का उद्देश्य क्या है?
भारत में शून्य बजट प्राकृतिक खेती का उद्देश्य खेती की लागत को कम करना है।
क्या जीरो बजट प्राकृतिक खेती में हम पानी बचा सकते हैं?
जी हां, जीरो बजट प्राकृतिक खेती भी पानी बचाने में मदद करती है।
क्या जीरो बजट प्राकृतिक खेती जैविक है?
जी हाँ, जीरो बजट प्राकृतिक खेती जैविक पदार्थों से की जाती है।